Belo Horizonte é uma referência em paisagens. Não poderia ser diferente, tendo recebido o nome que recebeu. Localizada aos pés da Serra do Curral, a cidade não é apenas um diferencial paisagístico. Mas, BH é também um excelente destino gastronômico com reconhecimento internacional. Tudo isso se faz a partir do trabalho desenvolvido por chefs e pelos melhores restaurantes de Belo Horizonte.
As opções oferecidas por esses restaurantes são um leque de experimentos culturais. Através da comida é possível explorar sensações e histórias contidas nas composições gastronômicas. Os melhores restaurantes de Belo Horizonte compreendem pratos tradicionais como o feijão tropeiro e frango com quiabo. Entretanto, há espaço também para os pratos com elaborações de traços mais requintados.
Para ajudar na composição de um bom roteiro gastronômico, abaixo estão listados os melhores restaurantes de Belo Horizonte. Trata-se de empreendimentos que reúnem características como cozinha diferenciada e boa relação entre custos e benefícios. Vale a pena conferir!
Coco Bambu – BH Shopping
O Coco Bambu Shopping é um excelente exemplar entre os melhores restaurantes de Belo Horizonte. Afinal, trata-se de um ambiente sofisticado e aconchegante. Seus principais pratos contam com composição com elementos diferenciados. São elementos como frutos do mar, peixes e aves. A propósito, trata-se um cardápio bastante diversificado e convidativo. Além da boa comida oferecida pelo empreendimento, o próprio local é bastante indicado para a reunião de familiares e amigos. Isso se faz por causa da boa localização e composição do ambiente.
Dalva Botequim Musical
Como o próprio nome já diz, o Dalva Botequim Musical é uma grande referência de local onde comer uma boa comida de boteco. Mas, a comida não é a única referência, o restaurante também é o melhor local para se tomar uma cerveja gelada. Além das boas comidas e bebidas, o restaurante também oferece excelentes atrações musicais para a diversão dos presentes.
Em pleno centro de Belo Horizonte, o restaurante possui opções de instalações internas ou externas. Enquanto do lado externo os interessados podem desfrutar de um ambiente agradável sob as árvores, na parte interna do estabelecimento há uma decoração temática e aconchegante.
La Macelleria Lourdes
O restaurante La Macelleria é também um grande distribuidor de carnes. Na verdade, o trato do restaurante é com a carnes o mais nobre possível. Embora o espaço de consumo tenha sido criado inicialmente apenas para degustação, o sucesso da experimentação dos cortes nobre se tornou um requisitado restaurante. A unidade no bairro de Lourdes foi a primeira a ser estabelecida. Além de ser primeira, foi também o referencial para todas as demais.
Com todas as qualificações reunidas ao longo do tempo, o La Macelleria Lourdes já encontrou o seu espaço seguro entre os melhores restaurantes de Belo Horizonte. Tudo isso, apesar de se tratar de um empreendimento relativamente novo,
O Conde
No quesito comida contemporânea, o Conde é um espaço que está se destacando ao longo dos tempos. Além de requintado e aconchegante, o local é um excelente espaço para degustar uma excelente comida internacional. O nome do estabelecimento é também uma homenagem à chegada da realeza no Brasil.
Todas as referências históricas estão traduzidos que vão desde a decoração até o menu. Como expressão disso estão as opções do cardápio que são um reflexo da sofisticação do paladar dos frequentadores. Para acompanhar o requinte das opções de comida, o menu de vinhos também é um excelente atrativo. Isso porque faz parte das opções os melhores rótulos de países como a Itália, Espanha, França, Chile, Portugal e Argentina.
Trip Food
Trip Food está entre os melhores restaurantes de Belo Horizonte. Sua fama se firma sobre o fato de ser um perfeito representante da comida de rua internacional. Através da proposta do restaurante é possível ter as sensações de viagens. Daquelas de se colocar uma mochila nas costas e conhecer culturas e sabores do mundo. Aliás, essa é a principal proposta do empreendimento.
Depois de observar atentamente as opções culinárias dos países pelos quais passaram, os proprietários do local trouxeram para Belo Horizonte essas mesmas possibilidades. Além das experiências ao paladar, a comida pode agregar conhecimentos culturais. Com essa proposta, o restaurante Trip Food tem a missão de imergir seus frequentadores nos países representados.
Gero
Como uma opção romântica e temática, o Gero em BH faz por merecer sua posição. Afinal, não à toa, está entre os melhores restaurantes de Belo Horizonte. Em BH, o restaurante está localizado dentro do hotel Fasano. Como parte da função do estabelecimento, está a missão de trazer para a cidade os principais ingredientes da cozinha italiana. São pratos como risotos, massas, carnes e peixes. Sua fama é construída não sem base, mas, sobre premiações conferidas pelas mais importantes publicações.
Conforme é possível se provar, há muitas e excelentes opções de boa degustação culinária em BH. Embora encabecem a lista, há muito mais opções do que as dispostas no texto. Entretanto, não é possível negar que esses sejam os melhores exemplares. A fim de apontar o caminho da boa comida, os melhores restaurantes de Belo Horizonte são um ponto de referência e de parada obrigatória.